รู้หรือไม่ สรรพคุณของโกโก้มีมากกว่าแค่เพียงความอร่อย
สาวกคนรักโกโก้ มามุงกันทางนี้เร็วเร้วววว เพราะเราจะมาแจกแจงถึงประโยชน์ที่ได้จากการกินโกโก้มีอะไรบ้าง รับรองว่าเมื่อรู้แล้ว จะทำให้การกินโกโก้ของคุณในครั้งต่อไป ฟินยิ่งกว่าเดิม
- ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ เพราะสารฟลาโวนอยด์ในโกโก้ มีสรรพคุณป้องกันการอุดตัตนในเส้นเลือด ช่วยให้การไหลเวียนของเลือดสะดวก และกรดโอเลติกในโกโก้ ยังช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับสุขภาพหัวใจอีกด้วย
- ต้านมะเร็ง เนื่องจากผงโกโก้มีฟลาโวนอยด์ , สารโพลีพีนอลส์ และสารไนอาซีน ซึ่งเป็นกลุ่มสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็ง ป้องกันการแพร่กระจายเซลล์มะเร็ง และปกป้องเซลล์จากแบคทีเรีย
- ป้องกันสมองเสื่อม เพราะสารโพลีฟีนอลส์และสารฟลาโวนอยด์ในโกโก้ มีสรรพคุณช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบสมอง ช่วยให้เลือดไปเลี้ยงสมองได้ดี ช่วยป้องกันโรคอัลไซเมอร์
- ลดภาวะการดื้อของอินซูลิน สารโพลฟีนอลส์ในผงโกโก้ช่วยระบบย่อยอาหารให้ดูดซึมคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลได้ดีขึ้น สลายน้ำตาลกลูโคส ทำให้น้ำตาลในเลือดมีความสมดุล
- ช่วยให้ฟันแข็งแรง ด้วยสารทีโอโบรมีนที่มีอยู่ในโกโก้ มีฤทธิ์ในการต่อสู้กับเชื้อแบคทีเรีย
- ลดภาวะซึมเศร้า ช่วยทำให้อารมณ์ดี และมีความสดชื่น กระปรี้กระเปร่า
- เพิ่มความสมดุลเกลือแร่ในเลือด ด้วยการปรับโพแทสเซียม แมกนีเซียม และ โซเดียมในเลือดให้มีความสมดุล
- ช่วยลดน้ำหนัก เนื่องจากโกโก้ให้คาร์โบไฮเดตรต่ำ ช่วยเผาผลาญไขมัน
- ช่วยขับปัสสาวะ
กินโกโก้อย่างไรให้ได้ประโยชน์
- ดื่มโกโก้แท้ 100% ที่เป็นโกโก้ร้อน แบบไม่ใส่นมหรือน้ำตาล
- กินโกโก้วันละ 2 ช้อนโต๊ะ
- กินโกโก้ติดต่อกันเป็นเวลา 12 สัปดาห์ ช่วยให้ผิวสวย
โกโก้มีคาเฟอีนไหม
โกโก้ร้อน 1 แก้ว จะมีคาเฟอีนอ่อน ๆ ประมาณ 8-12 กรัม จึงเหมาะมาก ๆ สำหรับคนที่ไม่ชอบดื่มกาแฟ แต่ต้องการเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนอ่อน ๆ สักแก้ว เพื่อแก้ง่วงก่อนเริ่มงานในเช้าวันใหม่
ดื่มโกโก้ตอนไหนดี
การดื่มโกโก้ที่เหมาะสม คือ ช่วงเช้า ตั้งแต่เวลา 09.00-11.00 น. เพราะคาเฟอีนจะช่วยให้ร่างกายตื่นตัวได้อย่างเต็มที่ และควรดื่มโกโก้แบบไม่ใส่น้ำตาลหรือนม จึงจะได้ประโยชน์จากโกโก้ 100%
วิธีชงโกโก้ร้อนให้อร่อยล้ำ ประโยชน์เยอะ
นำแก้วใส่น้ำร้อนไปอุ่นในไมโครเวฟประมาณ 30 วินาที จากนั้นใส่ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ ลงไปในแก้ว คนให้ละลาย แล้วดื่มโดยไม่ต้องเติมอะไรอีก จะทำให้ได้ประโยชน์จากโกโก้ดีต่อสุขภาพ แต่ถ้าใครที่ไม่ชอบรสขมเฝื่อน ๆ ของโกโก้ อนุโลมให้เติมนมสดปราศจากน้ำตาลลงไปสักเล็กน้อย ให้พอดับความขมลงไปบ้างเท่านั้นก็พอ เพียงเท่านี้ก็จะได้โกโก้แสนอร่อยที่ไม่ทำร้ายต่อสุขภาพแล้ว